살림꿀팁2 [1월 식단] 1월 8일, 1월 9일 저녁식단 조리법 저번 포스팅에 이어 1월 8일과 1월 9일 저녁식단에 대한 조리법을 기재해 보려고 합니다.저와 같은 요린이님들 힘내 봅시다!!! 1월 8일 (월)메인: 갈치조림 (갈치, 무, 고추)국: 아욱된장국 (아욱, 된장)반찬: 마늘쫑무침, 깻잎장아찌밥: 흰쌀밥 1월 8일 식단 조리법1. 메인: 갈치조림 (갈치, 무, 고추)재료:갈치: 2마리 (500g)무: 1/4개청양고추: 2개홍고추: 1개대파: 1대양념장:고춧가루: 2큰술간장: 4큰술다진 마늘: 1큰술생강즙: 1작은술설탕: 1큰술매실액: 1큰술 (선택)물: 1컵조리법:갈치 손질:갈치를 먹기 좋은 크기로 자르고, 비늘과 내장을 제거한 뒤 깨끗이 씻는다.갈치에 소금을 약간 뿌려 밑간을 해 둔다.재료 손질:무는 껍질을 벗기고 1cm 두께로 동글동글 썬다.청양고추와.. 2024. 12. 30. [1월 식단] 1월6일~1월12일 알뜰살림 식단표 1월1일에서 1월5일 식단에 이어 1월6일에서 1월 12일 식단를 작성해 보았습니다대략적으로 1주에 알뜰하게 10만원 기준으로 작성하였고 항상 저희 가족 기준으로 작성하오니가족 구성원에 맞게 변경하여 참고하시면 좋겠습니다. 1월 6일 ~ 1월 12일 장보기 목록주재료생선류:갈치: 1마리굴: 200g고기류:돼지갈비: 1kg소고기(불고기용): 400g어묵:사각 어묵: 200g계란: 10개채소 및 나물무: 2개대파: 4대감자: 4개당근: 3개아욱: 200g가지: 2개마늘쫑: 100g취나물: 100g도라지: 100g양념 및 곁들이열무김치: 500g (기존 비축품이 없을 경우 구매)순두부: 2팩목록 정리생선류: 갈치(1마리), 굴(200g)고기류: 돼지갈비(1kg), 소고기 불고기용(400g)어묵: 사각 어묵(2.. 2024. 12. 27. 이전 1 다음
