저녁식단1 [1월 식단] 1월 8일, 1월 9일 저녁식단 조리법 저번 포스팅에 이어 1월 8일과 1월 9일 저녁식단에 대한 조리법을 기재해 보려고 합니다.저와 같은 요린이님들 힘내 봅시다!!! 1월 8일 (월)메인: 갈치조림 (갈치, 무, 고추)국: 아욱된장국 (아욱, 된장)반찬: 마늘쫑무침, 깻잎장아찌밥: 흰쌀밥 1월 8일 식단 조리법1. 메인: 갈치조림 (갈치, 무, 고추)재료:갈치: 2마리 (500g)무: 1/4개청양고추: 2개홍고추: 1개대파: 1대양념장:고춧가루: 2큰술간장: 4큰술다진 마늘: 1큰술생강즙: 1작은술설탕: 1큰술매실액: 1큰술 (선택)물: 1컵조리법:갈치 손질:갈치를 먹기 좋은 크기로 자르고, 비늘과 내장을 제거한 뒤 깨끗이 씻는다.갈치에 소금을 약간 뿌려 밑간을 해 둔다.재료 손질:무는 껍질을 벗기고 1cm 두께로 동글동글 썬다.청양고추와.. 2024. 12. 30. 이전 1 다음
